Salame di Cinta Senese

Il gusto autentico della tradizione norcina toscana.

Il nostro Salame Toscano di Cinta Senese è realizzato con carne e grasso di suino, lavorati e aromatizzati secondo la tradizione.

Dopo la preparazione, il salame viene insaccato in budello naturale, legato e sottoposto a un periodo di asciugatura e stagionatura che ne sviluppa il profumo e il caratteristico sapore.

Al taglio presenta il tipico colore rosato con evidenti cubetti di grasso e una consistenza compatta. Dal gusto piacevole e caratteristico, è ideale da servire affettato come antipasto, per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi o semplicemente con del buon pane toscano.